大宮のレストランはアルタビスタガーデン

EVENT

アルタビスタガーデン 九州フェア 特別コース

期間:2017年5月3日(水)~6月30日(金)まで

3rd Anniversary Italia Fair

「アルタビスタガーデン 九州フェア 特別コース」

お一人様 ¥6,480(税サ込)

●アミューズ

ひと口馬肉を2種の調理法で
~特上霜降りの和風カルパッチョ トリュフの入ったタルタル~

●前菜

宮崎県産日向鶏のガランティーヌ
マンゴーとコンソメジュレと共に

●パスタ

九州産和牛と冬菇のラグー
リガトーニパスタで

●お魚料理

九州近海でとれた鮮魚ソテーの盛り合わせ
からしレンコン風ソース
(長崎県産イサキ、カンパチ、熊本県産芝海老)

●キャセロール

鹿児島県産黒豚ロースの月桃の葉包み焼き
安納芋のピューレ

●デザート

~天使の誘惑~
鹿児島県産芋焼酎を使用したテリーヌショコラにアイスを添えて

●パン2種類

ご予約・お問い合わせ
TEL: 048-620-1001