大宮のレストランはアルタビスタガーデン

EVENT

ボージョレナイト2017

開催日:11月17日(金)

ボージョレナイト2017

ボージョレ・ヌーヴォー 解禁イベント開催。

豊穣の秋の味覚と新酒のマリアージュをお楽しみください!

ボージョレナイト2017 ボージョレナイト2017

リーフレットはこちら

【開催日】

11月17日(金)

【プラン内容】

スペシャルビュッフェ&ボージョレ・ヌーヴォー3種とイタリア・日本産ヌーヴォー、スパークリングワインも飲み放題!

受付/18:30〜、お食事/19:00〜
※お帰りは、大宮駅までの無料送迎バスあり

【料金】

事前予約の場合
5,000円(税込)
当日料金の場合
5,600円(税込)

【メニュー】

〜ヌーヴォーのためのスペシャルビュッフェ〜
料理にあったワインの楽しみ方など、ソムリエの解説を交えてワインの奥深さを体験していただきます。解禁されたばかりの逸品ワインと、お料理の素敵なマリアージュを、アルタビスタで。

◆DRINK
[BEAUJOLAIS NOUVEAU]
・ラブレ・ロア ボージョレ・ヌーボー
・モメサン ボージョレ・ヌーボー トラディション
・ラブレ・ロア ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー

[WINE]
・ラブレ・ロア マコン・ヴィラージュ ヌーボー ドメーヌ・フィシェ
・ラブレ・ロア ルージュ・ガメイ・スパークリング
・ラブレ・ロア ロゼ・ガメイ・スパークリング
・ドネリ ノヴェッロ・サンジョヴェーゼ・ルビコーネ
・オペラ・ブリュ W
・サントネージュ
・アルプス 完熟 巨峰
・ポールスター 樽詰めスパークリング(限定)

[ALCOHOL]
・ビール ・ウィスキー ・焼酎 ・カクテル

[ALCOHOL-FREE]
・ノンアルコールビール ・オレンジジュース ・アップルジュース ・マンゴージュース ・クランベリージュース ・コーラ ・ジンジャーエール ・ウーロン茶

◆FOOD
[APPETIZERS]
・鮮魚のカルパッチョ 柑橘果実のヴィネグレット
・田舎府パテとコールドハムの盛り合わせ
・チーズ盛り合わせ
・野菜のピクルス
・オリーブ
・ブルスケッタ各種(リエット、ムース、ケッカ等)
・ビンチョス各種

[CUTTING SERVICE]
・骨付き生ハム

[HOT CUISINE]
・ゴルゴンゾーラ香るチーズのペンネ
・一口キッシュ
・アランチーニ
・パーナ貝の香草パン粉焼き(エスカルゴバター)
・洋風チキンのフリット
・ソーセージと白いんげん豆のカスレ仕立て

◆DESSERT
・本日のガトー ・季節のジュレ ・焼き菓子 ・季節のフルーツ

ご予約・お問い合わせ
TEL: 048-620-1001