〒331-0046　埼玉県さいたま市西区宮前町1992-2

Tel：048-620-1001

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Menu List

ALTAVISTA DINNER COURSE
COUPLE DINNER COURSE

¥6,000（税込）

Antipasto mist
本日の前菜盛り合わせ
Primo Piatto
夏野菜と完熟トマトのオルトナーラ
Pesce
～本日入荷の鮮魚　その時々の調理法で～
愛媛県産　愛南鯛のポワレ　完熟トマトのケッカーソース　バルサミコのアクセント
Carne
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風　トリュフ香るソースと共に
季節野菜とクリーミーなマッシュポテト添え
Dolce
アルタビスタ特製クレープシュゼット　※2名でのご予約はデクパージュ付き　　
又は　南国香るマンゴームースとモヒート風味のジュレ　ライムのアクセント
濃厚なココナッツアイスと共に
本日のブレッドとEXオリーブオイル
オーガニックコーヒーまたは狭山紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

四季を感じる～至高コース～”夏”

¥8,000（税込）

アミューズ　
とうもろこしのブランマジェじゅんさいと和だしのジュレ共に
前菜　
枝豆のムースと夏野菜ポタジュレトマトとモッツァレラのカプレーゼ風
北海道産のタコとクスクスのタブレ　グリーンピースの冷製スープ添え　トマトのビネグレットと共に
パスタ　
パンチェッタとトマトから抽出したコンソメのペペロンチーノ　フルーツトマトのソースと共に
魚料理
愛媛県産　愛南鯛と瀬戸内レモン香るクルート焼き
焼きとうもろこしのリゾット添え　ツナとオリーブのトンナートソース
お肉料理
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ
グレープフルーツのグレービーソースとマルサラソースの2種にて
茄子と夏野菜のグラタンと南瓜のピューレ添え
デザート
爽やかなライチムース　シチリア産レモンカードのアクセント
マスクメロンのコンビネゾン　ミント風味のシャンパングラニテと共に
パン
コーヒーまたは紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。

OPTION MENU

～オプションメニュー～

お子様ディナープレート（ドリンク付き）　￥990
オムライス、煮込みハンバーグ、海老フライ、ポテト、スープ、デザート
お子様ディナーコース　￥3,500
前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザート、パン、ドリンク
For Anniversary ￥3,300
乾杯酒・プレゼントフラワー・アニバーサリーケーキ
For Propose ￥Free
感動のプロポーズをお手伝いします。プロデュースする内容によってご料金が発生する場合がございます。

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営業時間：11:00～22:00
定休日：毎週火曜日

Tel：048-620-1001

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