〒331-0046 埼玉県さいたま市西区宮前町1992-2
Tel:048-620-1001
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四季を感じる~至高コース~”春”
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四季を感じる~至高コース~”春”
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COUPLE DINNER COURSE
¥6,000
(税込)
Antipasto mist
本日の前菜盛り合わせ
Primo Piatto
春野菜と完熟トマトのオルトナーラ
Pesce
~本日入荷の鮮魚 その時々の調理法で~
愛媛県産愛南鯛のポワレ 筍と貝のアクアパッツア ハーブの香り
Carne
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ風 トリュフ香るソースと共に 季節野菜とクリーミーなマッシュポテト添え
Dolce
アルタビスタ特製クレープシュゼット ※2名でのご予約はデクパージュ付き
又は グリオットチェリーのサバラン グランマニエの香り 2種のグレープフルーツと山形県産サクランボのソルベ添え
本日のブレッドとEXVオリーブオイル
オーガニックコーヒーまたは狭山紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
四季を感じる~至高コース~”春”
¥8,000
(税込)
アミューズ
桜海老の冷製ロワイヤル 白だしのカクテル仕立てと岩海苔の揚げパン
前菜
朝どれ鶏肉と春野菜のテリーヌ ふきのとう味噌の香り チーズ風味のグジェールと生ハムのムース サラダ仕立て ラビゴットソース
パスタ
春菊香る春野菜とイカのジェノベーゼパスタ 生ハムとシラスを添えて
魚料理
桜鯛と桜海老のクルートオーブン焼き ホワイトアスパラと彩り野菜のファルス そら豆のクリーミーチーズリゾット添え 濃厚なビスクソース
お肉料理
国産牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ ラズベリー香るバター添え マデラ香る黒コショウのソースと共に新じゃがいものガレット 長芋のフリットと季節野菜を添えて
デザート
ヴァシュラン風 フロマージュクリュと爽やかなベリーのアクセント 苺とシャンパンのクリスタル仕立て 濃厚な塩バターキャラメルアイスと共に
パン
コーヒーまたは紅茶
※入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
OPTION MENU
~ オプションメニュー ~
お子様ディナープレート(ドリンク付き) ¥990
オムライス、煮込みハンバーグ、海老フライ、ポテト、スープ、デザート
お子様ディナーコース ¥3,500
前菜、スープ、お魚料理、お肉料理、デザート、パン、ドリンク
For Anniversary ¥3,300
乾杯酒・プレゼントフラワー・アニバーサリーケーキ
For Propose ¥Free
感動のプロポーズをお手伝いします。プロデュースする内容によってご料金が発生する場合がございます。
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営業時間:11:00~22:00
定休日:毎週火曜日
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